Грудинка в рецепты
Грудинка свиная
Правильно приготовленная грудинка — это самая вкусная свиная «запчасть». Как бы слоеное мясо, перемежающееся полосками жира, чудесно жарится, варится, запекается… но довольно долго. Так что для быстрого ужина можно использовать уже готовую варено-копченую грудинку, которую нужно всего лишь слегка обжарить и потом прогреть в ароматном соусе.
Доведем до кипения, огонь уменьшим и варим при небольшом кипении под закрытой крышкой минут. После приготовления остудим в рассоле. Натираем грудинку со всех сторон подготовленной смесью. Оставим грудинку на сутки в холодильнике. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты.
| Построим каркасный дом вашей мечты | 265 | Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. |
| Related interests | 453 | Категория: Закуски Закуски из мяса. |
| Разнообразие блюд из свиной грудинки | 91 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Свиная грудинка в духовке — 15 вкусных рецептов | 331 | Подписаться на соцсети. Домашний барбекю-соус рецепт Гордона Рамзи. |
Сочная свиная грудинка считается самой аппетитной частью тушки. Нежное мясо на ребрышках с большой прослойкой жира можно употреблять в пищу вареным, жареным, запеченным, вяленым или копченым. Продукт хорошо сочетается с овощами, картошкой, грибами, бобовыми, пряными травами, орехами, острыми, горчичными и кисло-сладкими соусами. С грудинкой можно приготовить дома невероятное количество вкусных и сытных блюд для повседневной жизни и праздничного стола. Рецептов, как можно вкусно приготовить грудинку, очень много. Мясо может выступать в качестве основного ингредиента или быть дополнительным компонентом в составе других блюд.
